Em seguida, passe os docinhos na mistura de açúcar com canela e faça pontinhos de doce de leite em cima com a ajuda de um saco confeiteiro. Um ponto importantíssimo é saber como apresentar de maneira correta seus brigadeiros gourmet. Não se trata apenas de mostrar produtos numa embalagem limpa e tal. Você também pode fazer algumas parcerias muito vantajosas para vender mais os seus produtos. Um bom exemplo disso é pedir para padarias e mercadinhos em geral pra venderem seus brigadeiros sob o pagamento de uma comissão a esses https://www.brigadeirosgourmet.club/receita/brigadeiro-gourmet-de-caramelo/ .
- Isso vai agregar valor ao produto e consequentemente você vai ganhar mais dinheiro.
- Feito isso, crie um orçamento e uma lista de ingredientes que você precisará para fazer os primeiros brigadeiros.
- Se você não tem sua própria receita e pretende aprender a fazer os brigadeiros, a internet tem um amplo número de vídeos e receitas que podem te ajudar a começar.
- Em suma, as diferenças entre brigadeiros gourmet dos mais comuns reside em praticamente todo o processo de confecção e venda deles.
E uma ótima opção para vender é a versão de leite Ninho! Assim que cortar os quadradinhos, passe no leite em pó para deixar tudo ainda mais gostoso e bonito. Agora é só colocar a mão na massa, literalmente, e começar a vender e lucrar com seus doces gourmets. #FicaADica para fazer as melhores receitas de brigadeiros gourmet. Coloque todos os ingredientes na panela, mexendo bem em fogo baixo até desgrudar do fundo.
Receita De Churros
Utilize castanhas trituradas ou laminadas para confeitar seus brigadeiros, bem como raspas de chocolate. Repita o procedimento, coloque em um refratário untado e deixe esfriar. O ponto para o brigadeiro de enrolar é logo depois, o segredinho é quando você suspende no ar uma colher e derrama na panela. Algumas dicas de quem trabalhou com brigadeiros por anos.
Como Vender Brigadeiro Gourmet: Tenha Metas
A melhor opção, neste caso, são aquelas com fundo grosso, pois distribuem o calor uniformemente. Caso seja muito fina, o brigadeiro queima com mais facilidade. O chocolate em si é um dos principais ingredientes de muitas receitas de brigadeiros gourmet.
Mini Panetone – 3 Receitas Especiais Para Vender No Natal
Se quiser dar um charme a mais para os seus docinhos, faça uma cobertura com chantilly azul na hora que for finalizar e servir os bolinhos. Simplesmente todas as técnicas, macetes e dicas para você aprender de forma descomplicada a lotar a sua agenda de encomendas. E aprender o passo a passo para produzir e vender MAIS DE 50 RECEITAS DE BRIGADEIRO GOURMET. Lendo este artigo pode parecer que seja muito difícil vender seus brigadeiros. Confira nas imagens abaixo, opções de sabores que você pode vender.