Preparo E Ponto Do Brigadeiro Gourmet

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Preparo E Ponto Do Brigadeiro Gourmet

Para aqueles clientes que gostam de um brigadeiro gourmet mais cremoso, esta receita aqui é perfeita, além de ser bem diferente do  que se espera de um doce desses. O nome pode parecer estranho,  descubra mais , este aqui nada mais é do que um brigadeiro gourmet de morango, cujo ingrediente (morango em pó) substitui o achocolatado em pó. Mais um delicioso sabor de brigadeiro gourmet, desta vez, tendo como ingrediente principal o bombom Sonho de Valsa. Um sucesso absoluto, principalmente, entre a criançada.

  • Joana, eu acho que a melhor maneira é deixar a massa pronta em um saco bem vedado e sem ar ou prato coberto com plastico filme encostado na massa e enrolar no dia.
  • Como são produtos com grande durabilidade, você pode simplesmente fracionar o valor gasto nos meses seguintes.
  • O mais recomendável é que você faça brigadeiros gourmet, e os venda o mesmo dia, pois a massa continuará cremosa e sedosa.


Depois, transfira a mistura para uma travessa e espere esfriar. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até dar o ponto de brigadeiro. Leve em fogo médio, mexendo sempre com uma espátula ou colher de pau. Não, porque boa parte da composição do chocolate  leva manteiga de cacau, então já tem gordura suficiente nele. Qualquer chocolate, se preferir menos doce o amargo é ideal.

Dicas


Coloque todos ingredientes numa panela, no fogo baixo, e vá mexendo para que a massa do brigadeiro não grude na panela. Não é difícil aprender a fazer brigadeiros gourmet e como vendê-los, mas, se você for aprender isso de maneira autodidata (por conta própria), talvez demore mais do que devia. Você também pode fazer algumas parcerias muito vantajosas para vender mais os seus produtos.

Meio Cento De Brigadeiros Gourmet


Destacando que o sal acentua o sabor do brigadeiro e o mel dá brilho à massa. Agora que você aprendeu uma receita de brigadeiro gourmet de enrolar, comente abaixo o que achou e não esqueça de dar 5 estrelas para ela. Então continue no blog e veja nossa seleção especial.  Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, três colheres de sopa de leite em pó e leve para cozinhar no fogo médio. Misture bem fora do fogo 1 colher de farinha de trigo bem rasa com 3 colheres de creme de leite sem soro.



Brigadeiro De Leite Em Pó


Em seguida, passe os docinhos na mistura de açúcar com canela e faça pontinhos de doce de leite em cima com a ajuda de um saco confeiteiro. Quando a receita atingir o ponto de brigadeiro, apague o fogo e deixe esfriar. Misture o açúcar e a canela em um prato e reserve. Vi algumas receitas na internet e a sua foi a que mais me agradou. Fi hoje a tarde e já já vou enrolarn, mas já deu Pra saber que ficou ótimo, principalmente pra enrolar. Nas festas de casa faço de colher, pois além de ser mais prático, os comprados grudam demais na mão pra enrolar.